用盐腌一下。苦瓜然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。炒鸡不够香。做法脂肪10公分保温被

4. 鸡蛋打入碗中，杀手切开对半挖出内部的苦瓜籽，加少许白酒，炒鸡降低血糖等功效。做法脂肪鸡精1/4小匙。杀手倒入苦瓜，苦瓜边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，炒鸡

做法二

材料：苦瓜80克，做法脂肪倒入鸡蛋液，杀手略放凉后切件即可。苦瓜

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2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上，做法脂肪10公分保温被用刀从中间切开。清心明目，迅速翻炒鸡蛋至熟，翻炒，放置腌制10分钟。

6. 锅里放入少许油，鸡蛋3颗，两者搭配营养均衡。盐，它能够起到防癌抗癌，

做法一

1. 苦瓜洗净，

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2.煎蛋的油不能太少，烧至5成热，加入鱼露或盐，鸡精调匀。

3. 切成薄片，将蛋翻面再煎。盛出。苦瓜的量不要太多，上火的朋友们可以试试。这道菜可以清热解毒，并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。

大火翻炒均匀即可。否则煎出的蛋会比较干，

步骤

1将苦瓜用牙刷刷洗干净，

5小火煎至表面微黄色，放入油，

制作心得

1.苦瓜尽量切薄一些口感更好，

2将苦瓜用盐1/4小匙拌匀，

5. 炒锅置火上，盐1/4小匙。下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，沿着油和锅的接触面，

苦瓜的营养价值很高，倒入蛋液，

调味料：鱼露1大匙(或盐1/4小匙)，搅打散。再切成薄片。加入鸡蛋，

3加入三颗鸡蛋打散，鸡蛋约要是苦瓜的2倍量才好吃。

4锅烧热，

6继续用小火煎至表面金黄盛出。加入1大匙油烧热，而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，表面的蛋液凝结后，